Concernant les questions d'orthodontie, j'ai fait un peu de rangement (n'est-ce pas Fouras lol) et je rajouterais d'autres choses par rapport à celles déjà évoquées par Steph!
-l'open bite squelettique de Sassouni
-le SAOS
-différence entre orthopédie et orthodontie
-causes et conséquences des déglutitions atypiques
-théorie des effecteurs communs
Je vous conseille aussi de savoir dessiner (oui oui!) les articulés dentaires normaux ainsi que les DDM classes 2 et 3.
Bon courage!